Die Lebensmittelindustrie gehört zu den Top-Branchen, was Startup-Gründungen angeht und in dieser Folge begrüßen wir die Gründerin, Investorin und food-begeisterte Hundebesitzerin Jennifer Schäfer. Unzufrieden mit dem Angebot in Supermärkten gründete sie das Hamburger Startup UNMILK und stellt mit den Produkten die Milchwelt auf den Kopf – so wird plant-based zum neuen Standard und Kuhmilch zur Alternative! Alle UNMILK-Produkte sind zudem vegan, glutenfrei und frei von sämtlichen Allergenen und Zuckerzusätzen. Das Ziel: Die Welt ein Stückchen grüner und gesünder machen.
Im exklusiven Gespräch bei Startklar zeigt sie, wie sie es geschafft hat, den Einkäufer von REWE nachhaltig zu begeistern, wie man...